Las sandwicheras son equipos con planchas antiadherentes que pueden hacer hasta 4 sandwiches en simultáneo. Cuentan con una potencia de hasta 2000 watts, calientan a más de 200 grados centígrados y pueden conseguirse en distintos tamaños.

Características generales de la sandwichera

Diseño

Las sandwicheras pueden ser tipo parrilla o de sellado. Las primeras traen placas antiadherentes de grill o lisas, asas que no se calientan y  una apertura de 180 grados con altura regulable para cualquier tipo de pan. 

Las de sellado tienen en sus placas marcadas la cantidad de sándwiches que puede hacer, placas antiadherentes y son compatibles en su mayoría con pan de molde. Pueden hacer waffles, pero esto depende del modelo.

Dimensiones y peso 

Estos equipos pueden venir en distintos tamaños, pero ninguno de ellos supera los 4 kilogramos de peso, por lo que son fáciles de manipular y transportar. De ancho pueden medir de 22 a 32 centímetros, de alto 8, 10 o 26 centímetros y de profundidad de 21, 23 a 26 centímetros.

Las sandwicheras que no requieren de conexión eléctrica trae un mango de madera de 30 centímetros de largo para evitar quemaduras.

Material de fabricación

Las carcasas están fabricadas en plástico, acero inoxidable o aluminio, con asas que no se calientan para facilitar su manipulación. Cuentan con bandejas antiadherentes que pueden ser de cerámica, para ser menos nocivas con la salud y evitar la necesidad de aceites. 

Potencia

La potencia de estos equipos puede ir desde los 750, 800, 1520 hasta los 2000 watts. Esto dependerá del tamaño, la cantidad de sándwiches que puede hacer al mismo tiempo y si tiene regulador de temperatura. 

Capacidad de almacenamiento

Una sandwichera puede hacer desde 1 hasta 4 de estos alimentos en forma simultánea. 

Tiempo de calentamiento

Estos electrodomésticos tardan aproximadamente 5 minutos en precalentarse y no más de 10 minutos en tostar o hacer un sandwich. De tener regulador de temperatura, se llegará al resultado deseado de forma más eficiente.  Suelen tener una luz de encendido que se prende cuando el sándwich está listo.

Funciones

Además, cuentan con: 

• Bandeja removible recoge grasa
• Cierre de seguridad, para evitar accidentes
• Regulador de temperatura
• Apagado automático

Modelos disponibles de la sandwichera

• De doble cara: No es necesario conectarlo a la red eléctrica y se puede apoyar sobre hornallas o fogones. Cuenta con un mango de madera de un metro de largo para evitar que se caliente el agarre. Solo basta girar la sandwichera sobre el fuego para que se tueste de ambos lados. 
• Eléctrica: Se conecta a la red eléctrica, cuenta con los espacios para colocar el sándwich y tienen regulador de temperatura. Sus placas son antiadherentes, puede incluir regulador de temperatura y es apto para distintos panes, según el modelo.  
• 3 en 1: Estos modelos pueden hacer tanto sándwiches como waffles o arepas. Las placas son intercambiables para lograr el producto deseado, cuenta con cierre hermético y es de material antiadherente.