Una sandwichera eléctrica es un equipo que requiere de la conexión a la corriente eléctrica para funcionar. Puede tener hasta 2000 watts de potencia, tarda menos de 10 minutos en calentar y se pueden hacer hasta 6 sandwiches al mismo tiempo. 

Características generales de la Sandwichera Eléctrica

Diseño

Estos equipos pueden ser de tipo sellado, con las placas marcadas donde deben ir los panes, o tipo parrilla con asas, con posibilidad de placa de grill, ajuste de tamaño y regulador de temperatura.  Además, cuentan con luces de encendido que se prenden cuando el sandwich está listo.

Materiales de fabricación 

Pueden estar hechos en plástico o acero inoxidable y las placas de cocción están fabricadas en material antiadherente, para evitar restos de comida que arruinen el equipo. 

Potencia 

Su potencia puede ir desde los 750, 910, 1500 a los 2000 watts, según el tamaño, si se puede regular su temperatura o cuántos sándwiches se pueden hacer en simultáneo. 

Tiempo de calentamiento

Aproximadamente, las sandwicheras eléctricas tardan menos de 10 minutos en calentar. El tiempo que permanezca el alimento en el equipo dependerá de los gustos de cada usuario, si más o menos tostado. 

Capacidad de cocción

Se pueden cocinar 2, 4 o 6 sandwiches en simultáneos, según el espacio de cada equipo. 

Funciones adicionales

Cuentan además con: 

• Bandeja recoge grasas.
• Regulador de temperatura.
• Regulador de altura.
• Placa de wafflera. 

Modelos disponibles de la sandwichera eléctrica

• Plancha Panini: Puede incluir la opción de grill en su placa de cocción y la altura es ajustable para distintos tipos de pan., con 1400 W de potencia.
• Sandwichera Eléctrica Antiadherente: Conocida también como de sellado, tienen los espacios donde va el sándwich marcados, sus placas son antiadherentes y se cierra de forma hermética, con potencia de 750  a 1500 W.
• Sandwichera Eléctrica 2 en 1: En estos modelos se pueden hacer otras preparaciones, como waffles, arepas o donas. Sus planchas son intercambiables para tener distintas funciones en un solo equipo. Con 1400 W de potencia.