En el mercado argentino, los moldes cortantes para panadería son herramientas esenciales para dar forma a una amplia variedad de productos horneados. Fabricados en acero inoxidable de alta calidad, estos moldes garantizan durabilidad y resistencia a la corrosión. Diseñados para un corte preciso y uniforme de la masa de pan, permiten obtener productos de panadería de alta calidad y presentación. Disponibles en diversas formas y tamaños, como redondos, cuadrados y rectangulares, se adaptan a las necesidades específicas de cada panadería. Con bordes lisos para un manejo seguro, son fáciles de limpiar y mantener, asegurando una higiene adecuada en el proceso de elaboración del pan. Además, con dimensiones variables, grosor de acero adecuado, peso ajustado y resistencia a altas temperaturas, estos moldes son versátiles y funcionales tanto en hornos industriales como domésticos. ¡Descubre la variedad de moldes cortantes para panadería disponibles en Argentina para potenciar tus creaciones horneadas!

Características generales

Material de fabricación: Los moldes cortantes para panadería están fabricados en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad y resistencia a la corrosión. Precisión de corte: Están diseñados para cortar la masa de pan de manera precisa y uniforme, lo que permite obtener productos de panadería de alta calidad y presentación. Variedad de formas y tamaños: Disponibles en una amplia gama de formas y tamaños, como redondos, cuadrados, rectangulares, entre otros, para adaptarse a las necesidades específicas de cada panadería. Borde liso: Cuentan con un borde liso que facilita un manejo seguro y cómodo durante su uso, evitando posibles accidentes. Fácil limpieza y mantenimiento: Son fáciles de limpiar y mantener, lo que garantiza una higiene adecuada en el proceso de elaboración de pan.

Especificaciones técnicas

Dimensiones: Se encuentran disponibles en diferentes tamaños, desde 10 cm hasta 50 cm de diámetro, lo que permite la producción de panes de distintas dimensiones. Grosor del acero: El grosor del acero varía entre 1 mm y 3 mm, dependiendo del tamaño y la resistencia requerida para cada molde en particular. Peso: Los moldes pueden pesar desde 100 gramos hasta 1 kilogramo, según su tamaño y forma, lo que facilita su manipulación en el proceso de elaboración del pan. Compatibilidad con hornos: Son aptos para ser utilizados tanto en hornos industriales como en hornos domésticos, lo que los hace versátiles y funcionales en diferentes entornos de trabajo. Resistencia a altas temperaturas: Están diseñados para resistir altas temperaturas, lo que garantiza una larga vida útil del producto, incluso en condiciones de uso intensivo en panaderías y pastelerías.

Moldes cortantes para panadería

En el mercado argentino, se pueden encontrar una variedad de moldes cortantes para panadería que son utilizados para dar forma a diferentes tipos de productos horneados. Entre los más comunes se encuentran los moldes para galletas, que vienen en diferentes formas y tamaños para crear todo tipo de diseños. Estos moldes suelen estar hechos de acero inoxidable o plástico resistente, lo que los hace duraderos y fáciles de limpiar.

Otro tipo de moldes cortantes populares son los utilizados para hacer panes especiales, como baguettes o pan de molde. Estos moldes suelen ser de silicona o metal antiadherente, lo que facilita el desmoldado y la limpieza. Además, existen moldes cortantes para pastelería, ideales para la elaboración de tartas, muffins o cupcakes, que permiten darles una forma uniforme y profesional a los productos horneados.