Descubriendo el Hondashi: esencia culinaria

Sumérgete en el exquisito y profundo mundo del Hondashi, la esencia culinaria que está revolucionando las cocinas argentinas. Este condimento de origen oriental está cambiando nuestras formas tradicionales de entender los caldos y sabores; su protagonismo se nota al momento de buscar nuevos matices para realzar nuestros platos. Ajinomoto y Oriental son dos marcas líderes que han entendido a la perfección cómo llevar este toque asiático hasta nuestra mesa con sus productos llenos de autenticidad. No importa si estás buscando un ingrediente clave para tu sushi casero o simplemente quieres añadir una chispa única a tus recetas cotidianas: el hondashi viene dispuesto a convertirse en ese as bajo la manga imprescindible dentro del armario gastronómico contemporáneo.


Ajinomoto
Ajinomoto, la marca insignia japonesa que ha conquistado paladares a lo largo y ancho del globo, se destaca en el universo de los condimentos con su línea Hondashi. Este producto es un caldo de pescado intensamente saborizado que viene presentado en formatos prácticos para todo tipo de necesidades culinarias: desde 60 gramos hasta medio kilogramo o packs múltiples para aquellos cocineros exigentes e incansables. Su origen japonés garantiza una autenticidad inigualable, llevando la tradición nipona directamente a tu cocina argentina. De textura fina y fácil disolución, este caldo realza las comidas al instante proporcionándoles ese gusto marino distintivo sin igual; perfecto tanto para platos simples como elaborados. El Caldo Hondashi no solo sorprende por su calidad superior sino también por ser uno más entre tesoros gastronómicos que Ajinomoto ofrece dentro del sector Almacén bajo Salsas y Condimentos.

Oriental
De la mano de Oriental, compañía líder en el mundo culinario asiático, nos llegan estos productos imprescindibles para tu cocina. El Miso C/hondashi y el Miso con Bonito son auténticas joyas gastronómicas que te transportarán a los sabores más profundos del Oriente desde la comodidad de tu hogar. Con 140 gramos y medio kilo respectivamente, tienen las medidas justas para experimentar sin límites ni restricciones.

Elaborados meticulosamente siguiendo tradiciones milenarias, cada uno lleva impregnado ese toque especial e inconfundible: Hondashi -un condimento hecho a base de pescado- le otorga un sabor umami característico mientras que el bonito seco (atún deshidratado) suma intensidad al paladar.

Si estás buscando darle una vuelta creativa a tus platos o descubrir nuevos horizontes gustativos, entonces estas opciones son ideales para vos. Perfectos como caldos bases o potenciadores del gusto en preparaciones variadas; siempre listos para sumarse tanto en recetas vegetarianas como carnívoras añadiendo esa chispa única y distintiva.