Las láminas de gelatina sin sabor son un producto versátil que se utiliza en la preparación de una amplia variedad de postres y recetas. Este tipo de gelatina no tiene sabor agregado, lo que la hace ideal para ser utilizada en recetas dulces o saladas, ya que no altera el sabor original de los ingredientes. Además, las láminas de gelatina sin sabor son conocidas por su capacidad para dar consistencia y textura a postres como mousses, gelatinas, flanes y otros postres similares.

En cuanto a sus características, las láminas de gelatina sin sabor suelen ser transparentes, incoloras y sin aroma, lo que las convierte en un ingrediente perfecto para preparaciones donde se busca mantener la pureza de los sabores. Su presentación en láminas facilita su manipulación y dosificación, ya que se pueden cortar fácilmente según las necesidades de la receta. Además, al ser un producto a base de colágeno, las láminas de gelatina sin sabor también aportan beneficios para la salud, como fortalecer huesos, articulaciones y mejorar la salud de la piel.

Características del producto

Transparentes y sin sabor

Las láminas de gelatina sin sabor se caracterizan por ser transparentes y no tener un sabor distintivo, lo que las hace ideales para ser utilizadas en una amplia variedad de preparaciones tanto dulces como saladas.

Disolución fácil en líquidos calientes

Gracias a su composición, estas láminas se disuelven con facilidad en líquidos calientes, lo que las convierte en un ingrediente práctico y versátil para la elaboración de diferentes recetas.

Ideales para postres y platos dulces o salados

Su versatilidad las hace perfectas para la preparación de postres, gelatinas, mousses y otros platos tanto dulces como salados, aportando textura y consistencia a las preparaciones.

Presentación en láminas individuales

Vienen en láminas individuales, lo que facilita una dosificación precisa al momento de utilizarlas en las recetas, evitando desperdicios y permitiendo un manejo más sencillo.

Especificaciones técnicas

Tamaño estándar de cada lámina

Cada lámina tiene un tamaño estándar de 2,5 cm x 5 cm, lo que las hace fáciles de manejar y utilizar en las preparaciones.

Espesor promedio

Con un espesor promedio de 1 mm, estas láminas garantizan una correcta disolución y aporte de consistencia a las recetas.

Elaboradas a base de colágeno animal

Su composición se basa en colágeno animal, lo que les otorga las propiedades gelificantes necesarias para su uso en la cocina.

Libres de aditivos

No contienen saborizantes, colorantes ni conservantes, asegurando un producto natural y de alta calidad para su consumo.

Condiciones de almacenamiento

Se recomienda conservarlas en un lugar fresco y seco, alejadas de la humedad, para mantener su integridad y calidad.

Rango de temperatura de disolución

Estas láminas se disuelven en un rango de temperatura que va desde los 35°C a los 60°C, asegurando una correcta preparación de las recetas.

Cantidad por paquete

Cada paquete contiene en promedio 12 láminas, lo que permite contar con la cantidad necesaria para diversas preparaciones en la cocina.

Láminas de gelatina sin sabor

Las láminas de gelatina sin sabor son un producto versátil que se utiliza en la preparación de una amplia variedad de postres y recetas. Este tipo de gelatina no tiene sabor agregado, lo que la hace ideal para ser utilizada en recetas dulces o saladas, ya que no altera el sabor original de los ingredientes. Además, las láminas de gelatina sin sabor son conocidas por su capacidad para dar consistencia y textura a postres como mousses, gelatinas, flanes y otros postres similares.

En cuanto a sus características, las láminas de gelatina sin sabor suelen ser transparentes, incoloras y sin aroma, lo que las convierte en un ingrediente perfecto para preparaciones donde se busca mantener la pureza de los sabores. Su presentación en láminas facilita su manipulación y dosificación, ya que se pueden cortar fácilmente según las necesidades de la receta. Además, al ser un producto a base de colágeno, las láminas de gelatina sin sabor también aportan beneficios para la salud, como fortalecer huesos, articulaciones y mejorar la salud de la piel.