La albumina de huevo en polvo es un producto altamente versátil y nutritivo que se utiliza en diversas preparaciones culinarias y en la industria alimentaria. Este producto es una excelente fuente de proteína de alta calidad, bajo en grasas y carbohidratos, fácil de almacenar y transportar, y versátil en su uso en recetas de cocina. Además, es apto para personas que siguen dietas específicas, como dietas bajas en carbohidratos o altas en proteínas. En cuanto a sus especificaciones técnicas, la albumina de huevo en polvo tiene un contenido de proteína que oscila entre el 70% y el 85%, se presenta en forma de polvo fino de color blanco, viene en envases sellados herméticamente y está disponible en diferentes tamaños. En el mercado argentino, se encuentra en dos tipos: estándar y orgánica, ambas ofreciendo altos niveles de proteína de alta calidad.

Características generales

La albumina huevo polvo es un producto altamente versátil y nutritivo que se utiliza en diversas preparaciones culinarias y en la industria alimentaria. A continuación, se detallan sus características generales:

Fuente de proteína de alta calidad

La albumina huevo polvo es una excelente fuente de proteína de alta calidad, ideal para aquellos que buscan aumentar su ingesta proteica de forma natural.

Bajo en grasas y carbohidratos

Este producto es bajo en grasas y carbohidratos, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que desean controlar su consumo de estos nutrientes.

Fácil de almacenar y transportar

Gracias a su presentación en polvo, la albumina huevo es fácil de almacenar y transportar, lo que la hace conveniente para su uso en diferentes lugares.

Versátil en su uso en recetas de cocina

La albumina huevo polvo se puede utilizar en una amplia variedad de recetas culinarias, desde batidos y postres hasta platos salados, aportando sus beneficios nutricionales.

Apto para personas que siguen dietas específicas

Debido a su composición baja en grasas y carbohidratos, la albumina huevo polvo es apta para personas que siguen dietas específicas, como dietas bajas en carbohidratos o altas en proteínas.

Especificaciones técnicas

La albumina huevo polvo cuenta con especificaciones técnicas que la hacen un producto único en su categoría. A continuación, se detallan sus especificaciones técnicas:

Contenido de proteína

La albumina huevo polvo tiene un contenido de proteína que oscila entre el 70% y el 85%, lo que la convierte en una excelente fuente de este nutriente esencial.

Presentación

Se presenta en forma de polvo fino de color blanco, lo que facilita su integración en diferentes preparaciones culinarias sin alterar el color de los alimentos.

Envase

Viene en una bolsa sellada herméticamente para mantener la frescura del producto y garantizar su calidad durante su almacenamiento.

Peso neto

Está disponible en diferentes tamaños, desde presentaciones de 250g hasta 1kg, lo que permite adquirir la cantidad adecuada según las necesidades de cada usuario.

Origen

El producto está elaborado a partir de huevos de gallina de calidad premium, asegurando un origen confiable y de alta calidad para sus consumidores.

Caducidad

La albumina huevo polvo tiene una vida útil de aproximadamente 1 año a partir de la fecha de envasado, lo que garantiza su frescura y calidad durante un periodo prolongado.

Tipos de albumina de huevo en polvo

En el mercado argentino, la albumina de huevo en polvo se presenta principalmente en dos tipos: la albumina de huevo en polvo estándar y la albumina de huevo en polvo orgánica. La albumina de huevo en polvo estándar es la versión convencional del producto, obtenida a partir de huevos de gallinas criadas en condiciones convencionales. Por otro lado, la albumina de huevo en polvo orgánica se produce a partir de huevos de gallinas criadas en sistemas orgánicos certificados, lo que garantiza que las aves han sido alimentadas de manera natural y sin el uso de pesticidas u otros químicos.

La albumina de huevo en polvo estándar es ampliamente utilizada en la industria alimentaria y en la preparación de suplementos nutricionales, mientras que la versión orgánica suele ser preferida por consumidores que buscan productos más naturales y respetuosos con el medio ambiente. Ambas opciones ofrecen altos niveles de proteína de alta calidad, siendo una excelente fuente de proteínas para deportistas, personas activas y aquellos que buscan una alimentación saludable.