Biologia De Los Microorganismos Brock (14A.Edicion), de Madigan, Michael T.. Editorial Pearson, tapa tapa blanda en español, 2015
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Microorganismos De Los Alimentos ( Volumen 6 ), De Icmsf. Editorial Acribia, Tapa Blanda En Español
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Microorganismos de los Alimentos 1, 2ª, de I.C.M.S.F.., vol. 1. Editorial Acribia, tapa blanda, edición 2 en español, 2010
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Biologia 2 Nes Serie Nuevas Miradas, de Coral De Dios, Maria Cecilia. Editorial TINTA FRESCA, tapa blanda en español, 2017
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